品牌簡介

品牌文(wén)化

2010年,樂凱撒首創的榴蓮披薩給餐飲界帶來了一場革命,同年樂凱撒開始了披薩事業本土化與現代化的全新(xīn)道路,特别關注意式制作(zuò)工(gōng)藝與本土化食材以及現代生活場景需求的融合,選用(yòng)新(xīn)鮮的原材料,純手工(gōng)拍制,創造出全新(xīn)的用(yòng)餐體(tǐ)驗,主張“一塊樂,一塊樂凱撒”,承諾榴蓮披薩“不摻果泥,隻用(yòng)果肉”。

願景與使命

成為(wèi)最受顧客追捧、夥伴引以為(wèi)傲的世界一流披薩連鎖。

品牌基因

一塊樂,一塊樂凱撒!Have Fun Together!

核心競争力

數字化建設

擁有(yǒu)專業數字化團隊,累計投資近億元構建數字化生态系統。

擁有(yǒu)獨立的、專注于餐飲企業數字化集成的樂家雲計算,行業首家實現所有(yǒu)系統全連通。

自主開發SOS系統,eHR、WMS、eLearning、BI、美團、餓了麽等多(duō)個信息系統實現數據互聯互通。

已取得8項軟件著作(zuò)權。

食品安(ān)全

确保所有(yǒu)原料采購(gòu)均來自合格供應商(shāng),保障食材源頭的安(ān)全。

後廚嚴格規範,與全球可(kě)持續發展領軍企業——藝康達成食品安(ān)全戰略合作(zuò)。

2017年獲深圳市最高食安(ān)标準“餐飲服務(wù)食品安(ān)全示範單位”,

14萬家餐廳中(zhōng)僅33家獲得深圳市食品藥品監督管理(lǐ)局通報表彰,其中(zhōng)4家就是樂凱撒餐廳。

2019-2020年蟬聯中(zhōng)國(guó)食品安(ān)全年度七星獎。

品牌曆程

品牌曆程

品牌大事件

跨界營銷
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樂凱撒X藝穗節

意大利披薩世錦賽Freestyle項目冠軍,代表樂凱撒連續5年加入深圳灣藝穗節大巡遊,傳遞“人人都是藝術家”的精(jīng)神内核,将樂凱撒的「一塊樂」帶到藝穗的每個角落。

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樂凱撒x叢林電(diàn)音

2016年舉辦(bàn)MADHOUSE電(diàn)音派對,與潮流群體(tǐ)燥起來,樂在一塊。

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樂凱撒x磨坊百公(gōng)裏

2017年發起百人徒步隊,提供萬人全城補給。

榴蓮節

每年榴蓮成熟的季節,是樂凱撒與樂友們共同的節日——榴蓮節。每一年榴蓮節,樂凱撒都會别出心裁将榴蓮玩出新(xīn)高度。

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2019

上線(xiàn)整顆果肉榴蓮披薩,并推出IP小(xiǎo)榴榴玩偶。

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2020

推出榴蓮部落主題店(diàn),發起真假榴蓮果肉鑒别。

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2021

舉辦(bàn)榴蓮市集,首次售賣稀有(yǒu)榴蓮拼盤及冷凍榴蓮果肉。

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2022

推出快閃産(chǎn)品“生椰榴蓮披薩”及系列周邊。

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2023

舉辦(bàn)“臭臭市集”,推出五款快閃榴蓮甜品,并上新(xīn)18朵蘇丹王/貓山(shān)王榴蓮披薩。

企業榮譽

2014-2015年 赢商(shāng)網中(zhōng)國(guó)最具(jù)發展潛力連鎖品牌

2017年 意大利披薩世錦賽 FreeStyle項目世界冠軍

2017年,樂凱撒在第26屆意大利披薩世錦賽上,榮獲FreeStyle項目世界冠軍,成為(wèi)首個奪冠的中(zhōng)國(guó)披薩品牌。

2019-2020年 中(zhōng)國(guó)食品安(ān)全健康七星獎年度七星獎

連續兩年,蟬聯中(zhōng)國(guó)食品行業最高獎項“七星獎”。

2021年 紅點至尊獎

作(zuò)為(wèi)紅點獎中(zhōng)級别最高的獎項,紅點至尊獎「Best of the Best」的獲獎率約為(wèi)1%,被授予給因其卓越的設計質(zhì)量和創造力而令人印象深刻的項目。

2022年 中(zhōng)國(guó)西餐行業市場地位确認書

2022年,獲得全球最大企業增長(cháng)咨詢公(gōng)司弗若斯特沙利文(wén)授權的“榴蓮披薩首創者”權威認證。

社會責任

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抗疫救災

疫情期間,積極承擔社會責任,向抗疫一線(xiàn)的街(jiē)道辦(bàn)社區(qū)工(gōng)作(zuò)人員、醫(yī)護工(gōng)作(zuò)者送上餐食。

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公(gōng)益愛心

2017年,樂凱撒成為(wèi)壹基金公(gōng)益合作(zuò)夥伴。

2014年以來,持續多(duō)年與自閉症音樂團體(tǐ)愛特樂團合作(zuò),資助自閉症兒童專場音樂會——星星音樂會。